Кальмарлары бар пісірілген жуғыш

4 порция


Мойваны кіргізу керек. Кальмарларды тұздалған суда қайнатып, сабанмен кесу керек. Сары маймен майланған порциялық табаға балықты, кальмарларды және қиярды, тазартылған және кесілген бөренелермен салу керек. Негізгі ақ соусты майонез бен қаймақпен және осы қоспамен араластырып, төселген өнімдерді құйып, сүртілген ірімшікпен себеді және пісіреді. Беру кезінде майшабақтарды ұсақ тілімделген жасыл желекпен себу керек.