Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоппен пісірілген жуғыш

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары / Пісірілген балық

2 порция

Пісірілген картопты дөңгелекпен кесіп, маймен майланған табаға салу керек. Үстіне қуырылған пияз және балықтың қондырылған ұшалары қойылады. Мұның бәріне қаймақ құйып, пісіру керек.

картоп - 4 дана, шошқа майы - 2 ас қасық, пияз - 2 ас қасық, қаймақ - 1 ас қасық, жуғыш - 20 дана.