Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Майонез астында пісірілген балық
2 порция1 сағат 10 мин сіздің 20 мин.
Тек түскі ас үшін балық пісіру керек. Кез келген мұхиттық балықтың сүбесі келеді. Рецептіні жазыңыз: )
Минтай - 500 г, немесе хек - 500 г, немесе терек - 500 г, немесе треска - 500 г, картоп - 4 дана, пияз - 1 дана, Майонез - 2-3 ас қасық, ірімшік - 1-3 ас қасық (дәмі бойынша), Бұрыш - 0,25 ас қасық (дәмі бойынша), Өсімдік майы - 2 ас қасық, Көк - 5 бұтақ (дәмі бойынша)
Майонезбен пісірілген балықтың рецептісі бойынша өнімдер.
Майонез астындағы пешке балықты қалай пісіру керек: Картопты жуу, суық су құю, қайнауға дейін жеткізу. Дайындыққа дейін мундирде қақпақтың астында шағын отпен қайнату (шамамен 20 минут). Картопты шығару, салқындату. 
Картопты тазалау, үйірмелермен кесу. 
Духовканы қосу. Пиязды тазалау, жуу, жапсыру. 
Табаны қыздыру, өсімдік майын құю. Ыстық майға пияз салу керек. Пиязды (1-2 минут) араластыра отырып, орта отта аздап қуыру керек. 
Ірімшікті ірі терекке сүрту. 
Балықты кесектермен кесу, тұздау, көлденең салу. 
Пияздың жартысын алу. Қалған пияз құйылған табаға балық кесектерін салу керек. Содан кейін жоғарыда - қуырылған пияздың екінші бөлігі. 
Содан кейін балықтың айналасына пісірілген картоп үйірмелерін салу керек. 
Бәріне майонез құю. 
Содан кейін ұсақталған ірімшікпен себу керек. 
Ортаңғы сөреге духовкаға қою. Балықты дайын болғанға дейін 190 градус температурада (40-45 минут) пеште пісіріңіз. 
Майонезбен пісірілген балық дайын. 
Пісірілген балықты беру кезінде жасыл желекпен себу керек. Тәбетіңе қуаныш!