Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Балық ассортиі

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары

1 порция

Гарнир мен балықты тағамға немесе табаққа салады. Балық өнімдерінің бір түрін басқасымен ауыстыруға болады. Балық ассортиасына қайнатылған бекіре, белуга, көксерке және түрлі құятын балық қосуға болады.

сұмға - 25 г, немесе бұлан - 25 г, севрюга - 33 г, килька - 25 г немесе консервіленген шпроттар - 25 г, балық уылдырығы - 15 г, қияр - 25 г немесе корнишон - 25 г, қызанақ - 25 г, сәбіз - 25 г, консервіленген жасыл бұршақ - 25 г, салат құю - 15 г, лимон - 9 г