Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гарнирі бар майшабақ
1 порция
алдын ала суда немесе сүтте шайылған майшабақты филаға бөліп, жіңішке тілімшелермен кесу қажет. картоп, қызылша, сәбізді ұсақ кубиктермен, қиярды - үйірмелермен, пиязды - сақиналармен кесу, жасыл пиязды ұсақтау, пісірілген жұмыртқаларды 4 бөліктерге кесу. кесілген көкөністерді селедкаға, ал оларға майшабақ сынықтарын салу қажет. шеттерінде майшабақтың басы мен құйрығын орналастыра отырып, тағамды безендіру. майшабақтың айналасына қалған кесілген көкөністерді төсеу, өсімдік майымен суару.
алдын ала суда немесе сүтте шайылған майшабақты филаға бөліп, жіңішке тілімшелермен кесу қажет. картоп, қызылша, сәбізді ұсақ кубиктермен, қиярды - үйірмелермен, пиязды - сақиналармен кесу, жасыл пиязды ұсақтау, пісірілген жұмыртқаларды 4 бөліктерге кесу. кесілген көкөністерді селедкаға, ал оларға майшабақ сынықтарын салу қажет. шеттерінде майшабақтың басы мен құйрығын орналастыра отырып, тағамды безендіру. майшабақтың айналасына қалған кесілген көкөністерді төсеу, өсімдік майымен суару.
майшабақ - 1 дана, өсімдік майы - 2 дана, картоп - 2 дана, сәбіз - 1 дана, қызылша - 1 дана, қияр - 1 дана, қызанақ - 1 дана, пияз - 1 дана, жасыл пияз - 2-3 дана, жұмыртқа - 2 дана.
