Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүтке қайнатылған скумбрия

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары

4 порция

Балықты кесектерге кесу және сүтте пияз, май және дәмдеуіштермен 30 минут пісіру. Ол пісірген сорпамен, пісірілген картоппен және маринадталған көкөністермен бірге беру.

дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша лавр жапырағы, скумбрия - 1 кг, сүт - 2 стақан, дәмі бойынша бұрыш, пияз - 3 дана, өсімдік майы - 4-5 ас қасық