Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тунецпен спагетти

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары

1 порция

Зәйтүн майы (2 ас қасық қалдырып) табаға қыздырылсын. Қызанақты былғарыдан тазалау, ұсақ-түйек кесу және 15 минут пассерлеу, содан кейін тұздау және тұздау. Қалған зәйтүн майын кастрюлькада жылытып, оған ұсақталған тунец филесін төгіп, 5 минут сөндіру керек. Спагеттіні дәнекерлеп, дуршлагқа тастап, содан кейін тағамға салу керек. Тунецті, селедка майын және петрушканы қызанақ құймасына салу. Спагеттиді соуспен араластыру. Бірден үстелге беру.

спагетти - 400 г, қызанақ - 500 г, тунец - 300 г, зәйтүн майы - 125 мл, сары май - 2 ас қасық, петрушка жасылтыры - 2 ас қасық, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша тұз