Табу

Духовкадағы шашлык

Духовкадағы шашлык сізге таза ауада өткізілген көңілді уақытты еске салады, көп уақытты үнемдейді, әрине, өз дәміңізбен қуантады. Духовкадағы шашлык туралы толығырақ...Табиғатқа шығуға немесе ашық отта шашлык дайындауға әрдайым мүмкіндік бола бермейді, бұл жағдайда духовкадағы шашлык пайда болады. Тіпті сізде тәжірибе болмаса да, духовкада шашлык дайындаудан қорықпаңыз, бұл рецепт кез келген басқа шашлықтың рецептісінен еш айырмашылығы жоқ. Пештегі шашлык дәл сондай маринадталады, бірақ оны металл шампурларға емес. Ағаштан жасалған шпажкада пешке шашлык дайындалады. Біріншіден, шашлыққа арналған стандартты шампурлар ешқандай да пешке салынбайды, екіншіден, шпажкамен дайындалған духовкадағы шашлык аз болса да, ағаш иісімен сіңіріледі. Ет торға жабыспас үшін оны өсімдік майымен майлаңыз. Басқа бір қулық та бар, дақылға шашлык дәмді етіп дайындау керек. Теріс түбін фольгамен салыңыз, оған бірнеше тілім салыңыз. Суға батып, пісіп-пісіп, өзінің иісімен сіздің шашкаңызды пешке сіңіреді. Духовкадағы шашлык - дәмді пісіріп қана қоймай, әдемі қызмет көрсетудің маңызы зор тағам. Сондықтан міндетті түрде суреті бар духовкадағы шашлықтың рецептісін қараңыз.