Ірімшіктен жасалған рим шницелі
Жұмыртқаны шанышқымен әңгімелеп, ірімшіктің сынықтарын майлап, балғалы кептіргіштерде булау керек. Қызған майда 2 жағынан қызғылт қабыққа дейін қуыру. Қызанақ сынықтарымен безендіру, ұсақ кесілген жасыл пияз себу және картоптан гарнирмен беру.
ірімшік (қалыңдығы 1 см) 4 тілім, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша пан жасайтын кептіргіш, май қанша кетеді, дәмі бойынша жасыл пияз, қызанақ - 1-2 дана.