Тауық құйылған айва пісіргіші

Өсімдік майы бар табаға тазартылған ұсақ кесілген пиязды себу керек. Кішігірім отта сөндіру. Айваны жуып, қаптамадан және тұқымнан тазалау, өлшемі 1-2 см кубпен кесу, пияз жұмсарып, мөлдір болғанда табаға айва қосу. Араластыру, аздап су құю, айва жұмсарғанша әлсіз оттың қақпағының астынан 10-20 минут сөндіру. Тауық емшегін тері мен сүйектерден тазарту керек. Кішігірім кесектермен кесу. Табаны оттан алып тастау, тауық, майонез, тұз, бұрыш қосу және араластыру. Қоспаны пісіру үшін пішінге салып, бетін тегістеп, кептіріп себу керек. 180 ° С температурада пеште 30-50 минут пісіру Егер беті тым тез қуырылса, пішінді жоғарыдан фольгамен жабу керек.