Макарондары бар картоп қорабы
3 порция
Сары маймен балшық пішінді майлау, оған қайнатылған және жұқа үйірмелермен кесілген картоп қатарын салу, сүртілген ірімшікпен себу. Тұздалған суда қайнатылған макарондарды дуршлагқа тастап, сары маймен және ұсақталған ірімшікпен араластырады. Картоптың үстіне қалыпқа салу. Макарондарды картоптың тағы бір қабатымен жабу және сүртілген ірімшікпен себу. Дәмі бойынша тұздалған қызанақ соусын құю және балғалы бұрышпен толтыру. Үрмелі шкафта пісіру.
Сары маймен балшық пішінді майлау, оған қайнатылған және жұқа үйірмелермен кесілген картоп қатарын салу, сүртілген ірімшікпен себу. Тұздалған суда қайнатылған макарондарды дуршлагқа тастап, сары маймен және ұсақталған ірімшікпен араластырады. Картоптың үстіне қалыпқа салу. Макарондарды картоптың тағы бір қабатымен жабу және сүртілген ірімшікпен себу. Дәмі бойынша тұздалған қызанақ соусын құю және балғалы бұрышпен толтыру. Үрмелі шкафта пісіру.
картоп - 800 г, ірімшік - 100 г, макарон - 100 г, сары май - 80 г, томат соусы - 400 г, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша тұз