Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Фасольі бар асқабақтан пісірілген пісірме

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Қамшылар / Асқабақтан жасалған пияз

1 порция

Асқабақты ұсақ кесектермен кеседі және дайын болғанға дейін маймен өткізеді. Фасольді қайнатады, сүртеді және асқабақпен араластырады. Жұмыртқа, мускат жаңғағы, тұз қосып, жақсы араластырады. Майланған табаға салып, балғамен кептіреді, май шашады және үрмелі шкафта пісіреді.

асқабақ - 150 г, фасоль - 40 г, сары май - 30 г, жұмыртқа - 0.5 дана, балғын кептірілген - 10 г, дәмі бойынша мускат жаңғағы