Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Өз шырынында балық консервілері бар картоп қорабы

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Қамшылар / Картоп қамыты

3 порция

картоп пюресін дайындау, оның жартысын 1, 5-2 см қалыңдықпен майланған және кептірілген табаға салу, үстіне қуырылған пиязбен аралас балық консервілерін салу және қалған пюрені жабу. үстінен қаймақпен майлау, кептіргіштермен себу, май шашу және үрмелі шкафта пісіру. қызанақ соусымен беру.

картоп - 800 г, консервіленген балық - 400 г, сүт - 120 г, май - 80 г, пияз - 100 г, балғын кептіргіштер - 20 г, қаймақ - 40 г, қызанақ соусы - 200 г, дәмі бойынша тұз