Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ұнтақ жармасы бар картоп пiсiргiш

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Қамшылар / Картоп қамыты

3 порция

картопты жұмсарғанша пісіру, ет тартқыштан өткізіп, сүтпен араластыру, майда пісірілген ұнтақ жармасын салу, жұмыртқаны ұнтақтау, тұздау, араластыру, маймен майланған тамырға немесе терең табаға салу. үстіне кептіргіштермен себу және май шашу. жарты сағатқа пешке қою.

картоп - 1 кг, ұнтақ жармасы - 100 г, сүт - 100 г, жұмыртқа - 2 дана, сары май - 100 г, дәмі бойынша тұз