Спагеттиден пісірілген паста

1 порция


Үлкен кастрюльге су құйып, асхана қасығы зәйтүн майын қосып, қайнауға дейін жеткізу керек. Спагеттіні қайнаған жерге түсіру және 6 пісіру - 8 минут. Спагеттиді дуршлагқа тастау. Спагеттидің жартысын сары маймен майланған пішінге ауыстыру. Қалған өсімдік майында беконды қуырып, артық майды қағаз салфеткамен алып тастап, беконды спагеттиге салу керек. Пиязды беконнан жұмсаққа дейін майдың аз мөлшерінде қуыру. Спагеттидің екінші жартысын беконға салу. Жұмыртқаны сүтпен қағу, ірімшікпен, базиликпен, бұрышпен және мускатты жаңғақпен араластыру. Жарты сағат бойы спагетти соусымен суарып, 180 ° С температурада пісіру керек. Пияз сәл суығанда, порциялық кесектерге кесу керек.