Құрғақ жемістерден, көкөністерден және сүзбеден пісірілген пісірілген пісірме

1 порция


Кептірілген алмаларды (25 г) қантты жұмсарғанша суға салып, қайрау, ботқаға қосу және бәрін араластыру керек. Сәбізді ұсақ сабанмен тігіп, маймен және аз мөлшерде суды дайын болғанға дейін сөндіріп, содан кейін домалатылған шпинатты қосып, тағы да 5 минут сөндіру керек. Содан кейін жапсырылған алма мен інжірді, жұмыртқаны қосып, араластыру керек. Біреуі сүзбені елек арқылы уақытша сүрту, ұнтақ жарма, қант, жұмыртқа және мейіз араластыру. Осыдан кейін пішінді маймен майлау, сүзбе қабатымен, содан кейін жеміс қабатымен және т. б. толтыру. бар болғаны 4 қабат, үстіңгі қабатты тегістеу, май шашу және пісіру. Қаймақпен беру.