Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүзбе қыш


Сүзбе пісіргіш - нәзік десерт немесе түрлі дәмдер беруге болатын екінші тағам. Сүзбе пісіру туралы толығырақ...Сүзбе пісіргіш: оңай әрі дәмді! Сүзбеден жасалған пияз көпшілікке бала кезінен таныс. Дәмді сүзбе қорабы кез келген торттан әлдеқайда жылдам дайындалады, бұл ретте сүзбеден жасалған дәмді қорап әлдеқайда пайдалы. Сүзбе қорабын дайындау миксерді немесе блендерді айтарлықтай жеңілдетеді, онымен сүзбе қорабы дайындалады. Сүзбе пісіргішінің рецептісі түрлі ұлттық асханаларда бар, сондықтан сүзбеден пісірілген пісіргішті қалай жасау керек деген сұраққа жауап бір мағыналы бола алмайды. Егер сіз италияндықтардан сүзбе қорабын қалай дайындауды сұрасаңыз, ол сізге кассата рецептісін немесе рикотт сүзбесінен жасалған пісірме рецептін айтып береді. Француз сүзбеден пісірілген пісіргішті француз әдемілігіне қалай дайындау керектігін айтып береді. Кавказдық - Клубан сүзбе пісіргішін қалай жасау керек. Американдық - сүзбелі чизкейк пісіру қалай.

Сізді сүзбеден пісіру, сүзбеден пісіру және т. б. сұрақтар қорқытпауы тиіс. Бірақ дәмді сүзбе пісіргіштің рецептісі ғана маңызды емес. Сіздің сүзбе сүзбесінің сапасы өте маңызды. Пісіруге арналған сүзбе табиғи, жаңа, аса майлы болмауы тиіс, әйтпесе ол жүзе алады.

Енді сүзбе пісіру туралы. Сүзбе тоқаш тез дайындалады. Сүзбені, жұмыртқаны, қант, ұн немесе манка, жемістерді немесе құрғақ жемістерді араластырамыз, үстінен қаймақпен майлаймыз және пісіреміз. Мұны духовкада немесе мультиваркада жасауға болады. Діңгекте әдетте табадағы сүзбе пісіргіш дайындалады. Арнайы нысанда да сүзбе пісіргіш дайындалады. Рецепт қарапайым, бірақ дәмді. Жоғарыда сипатталған ингредиенттерден басқа қандай да бір макарон өнімдерін пайдалануға және сүзбе пісіргішін неғұрлым дәмді етуге болады. Ол макарондары бар сүзбе пісірілген, вермишельді сүзбе пісірілген болуы мүмкін. Бірақ сіздің қызығушылығыңыз қарапайым сүзбе пісірілген болса, сүзбе, қант және жұмыртқа жеткілікті болады.

Жеміс-жидектері бар сүзбе пісіргіші, алмасы бар сүзбе қорабы, малинасы бар сүзбе қорабы, түйнегі бар сүзбе пісіргіші тамаша дәмге ие. Бірақ көбінесе қайың немесе басқа да құрғақ жемістері бар сүзбе пісіргіш дайындалады. Сүзбе массасынан жасалған мұндай пісіргіш қарапайым сүзбеден гөрі балаларыңызға көбірек ұнайды.

Пісірілген сүзбе пісіргіш қарапайым дайындалады: пісіруге арналған қамырды сұйық етіп, оны миксермен жақсылап ұрлау керек, аздап соданы немесе қопсытқышты қосуға болады. Пеште 40 минут тұрып, сүзбелі нәзік дайын. Егер сіз диета үстінде отырсаңыз, сізге диеталық сүзбе пиязы керек болады - ұнсыз сүзбе пісіргіштің рецептісі дәл сізге лайықты болады. Ол ұн құйылған сүзбе пісіргішке қарағанда аз калориялы. Жұмыртқасыз сүзбе пісіргіш рецептінің калориясы одан да аз.

Сіздер бізден сүзбе пісіру үшін қолайлы рецептіні тауып, сүзбе пісіргішті қалай жасау керектігін білесіздер деп үміттенеміз. Ал егер сүзбеден пісірілген пісіргішті қалай жасауға қатысты сұрақтарыңыз қалса, біздің рецепт фотосуреті бар сүзбе пышағы (фотосуреті бар сүзбе пышағы) және пайдаланушылардың түсініктемелері оларға жауап береді.