Сүзбе қорабы
4 порция50 мин сіздің 20 мин.Мейіз құйылған нәзік сүзбе пияз - тамаша таңғы ас.
Сүзбе - 500 г. Жұмыртқа - 1 дана., Қант - 3 ас қасық, ұнтақ жармасы - 2 ас қасық, Майы - 50 г. Өсімдік майы - 1 ас қасық, Тұз - 0,5 ас қасық, Сода - 0,25 ас қасық, қаймақ - 1-2 ас қасықСүзбе пісіруге арналған өнімдерді дайындау.
Манка мен изюм салынған сүзбе қорабын қалай дайындау керек: Шарапты жуыңыз.
Сүзбені елек арқылы сүрту.
Қыздыру үшін духовканы қосу. Жұмыртқаны қантпен қағу керек.
Манканы қосу.
Тұз, соданы және ванильді себу.
Сүзбе, май, соғылған жұмыртқа, манка, тұз, сода, ваниль, мейіз араластыру және жақсы араластыру.
Пішінді (немесе табаны) маймен майлау. Сәл манка себуге болады. Сүзбе массасын тегіс қабатпен салу, қаймақпен майлау.
Сүзбе пісіргішті қыздырылған пешке 25-30 градус температурада 190-200 минут пісіру керек (үрленгенше пісіру керек). Тәбетіңе қуаныш!