Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Изюмі бар сүзбелі зразалар

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Зразы

1 порция

Сүзбені сүрту, жұмыртқамен, қант пен қаймақпен араластыру. Шарапты жақсы жуып, қайнаған сумен булау керек. Бір порцияға 2 данадан зраза жасау, қайнатпамен тазалау, ұнға орау, сары маймен қуыру және қаймақпен құю.

сары май - 50 г, қант - 85 г, сүзбе - 450 г, ұн - 40 г, жұмыртқа - 2 дана, қаймақ - 120 г, мейіз - 120 г