I қалемшеден жасалған компот
1 порция
Компотты қалемшеден консервілеудің ең қарапайым және жылдам тәсілі. Тек жидектерді банкаларға салып, шәрбат құйып, стерильдейміз.
Компотты қалемшеден консервілеудің ең қарапайым және жылдам тәсілі. Тек жидектерді банкаларға салып, шәрбат құйып, стерильдейміз.
қант - 670 г, су - 1 л, шие (0,8 л-ден банкалар) 5 монша
Қызыл және сары шеміршекті сұрыптап, банкаларға салып, жылы шәрбат саламыз. Шәрбаттың орнына әрбір банкаға 5-6 ас қасық қант салып, қайнаған су құюға болады. Стерильдеу уақыты - су қайнаған сәттен бастап 20 минут.