Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Маринадталған асқабақ
1 порция
тазартылған асқабақты шағын кесектермен (3 - 5 см) кеседі, қайнаған суға 10 - 15 минутқа қояды. шығарады және салқындатады. дайындалған шыны банкаларға салады және ол асқабақты толық жабатындай етіп салқындатылған маринадпен құяды. шеге мен бұрыш орнына эстрагонды қоюға болады.
тазартылған асқабақты шағын кесектермен (3 - 5 см) кеседі, қайнаған суға 10 - 15 минутқа қояды. шығарады және салқындатады. дайындалған шыны банкаларға салады және ол асқабақты толық жабатындай етіп салқындатылған маринадпен құяды. шеге мен бұрыш орнына эстрагонды қоюға болады.
сірке суы - 10000 г, су - 10 л, лавр жапырағы - 30 г, шеге - 15 г, бұрыш - 15 г, жусанды бұрыш - 15 г, тұз - 150-200 г
