Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сарымсақ қияр
1 порция
қиярды ерітіп, суық сумен жуып, ыдыстың түбіне 5-8 сағат суға салып, қияр қабатын төгу, содан кейін тағы да - дәмдеуіш қабатын салу және т. б. қиярдың үстіне дәмдеуіш қабатын салу, дайындалған тұздықпен құю, салфетка, шеңбер және жүк салу.
қиярды ерітіп, суық сумен жуып, ыдыстың түбіне 5-8 сағат суға салып, қияр қабатын төгу, содан кейін тағы да - дәмдеуіш қабатын салу және т. б. қиярдың үстіне дәмдеуіш қабатын салу, дайындалған тұздықпен құю, салфетка, шеңбер және жүк салу.
қияр - 10 кг, укроп - 300 г, сарымсақ - 90 г, хрен - 50 г, майшабақ - 50 г, қара қарақат жапырақтары - 100 г, су - 5 л, тұз - 300-400 г
