Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Лавр табағы бар қызанақ

Пісіру рецептері / Дайындамалардың рецептілері / Ашу

1 порция

қызанақтарды сұрыптау, жуу. дайындалған қызанақтарды ыдысқа салып, дәмдеуіш қабаты, қызанақ қабаты және т. б. дәмдеуіштермен кезектесіп қояды, содан кейін тұздықпен құю, салфеткамен жабу, шеңберді салу және жүкті салу.

қызанақ - 10 кг, укроп - 100 г, душ бұрыш - 40 бұршақ, лавр жапырағы - 12 дана, су - 8 л, тұз - 400 г