Қыста жасыл қызанақ
Дайындаманың ерекше түрлерінің бірі - қыста консервіленген жасыл қызанақ. Рецептілер әр түрлі. Қыста жасыл қызанақты консервілеу - қыста жасыл қызанақ салаты, қыста ашытылған жасыл қызанақ және қыста фаршталған жасыл қызанақ - өз дәміңізге таңдаңыз. Қыста жасыл қызанақ туралы толығырақ...Қыста жасыл қызанақ дайындау, мысалы, қыста жасыл қызанақты тұздау жемісті дайындаудан басталады. Қызанақ қатты, зақымданусыз болуы тиіс. Дәстүрлі тәсіл - жасыл қызанақты қыста бөшкелерде тұздау. Қыста жасыл қызанақ, қыста ашытылған жасыл қызанақ сияқты шағын қызанақтардан дұрыс пішінді жасайды. Жасыл қызанақты қыста жабудың тағы бір танымал жолы - қыста жасыл қызанақты маринадтау. Жіті жасыл қызанақтар қыста тұтастай да, үлестермен де маринадтайды. Қыста жасыл қызанақты консервілеу қиын емес, нәтиже қуантады.
Біздің сайтымыздан қыста маринадталған жасыл қызанақ, қыста тұздалған жасыл қызанақ сияқты рецептілер табасыз. Қыста жасыл қызанақты қалай тұздау керектігін, қыста жасыл қызанақты қалай маринадтау керектігін білесіз. Қыста жасыл қызанақ дайындау (қыста жасыл қызанақ домалату) қысқы ас мәзірін әртараптандыруға көмектеседі.