Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бургерлер


Бургер - кесілген бөлкеден тұратын, оның ішіне шабылған қуырылған котлетка, кетчуп, майонез, салат жапырақтары, маринадталған қияр, шикі немесе қуырылған пияз, қызанақ, ірімшік салады. Бургер туралы толығырақ...
Рецептісі американдық ас үйге жатқызылған бургер дайындаудың қарапайымдылығына байланысты бүкіл әлемге танымал болды. Оны фаст фуд разрядына жатқызады.

Бургер қалай дайындалады? Алдымен сиыр еті мен шошқа фаршын араластыру керек. Содан кейін пиязды ұсақ кесіп, сарымсақты қысып, фаршқа қосу керек. Осыдан кейін бір жұмыртқа, қыша, тұз және бұрыш қосу керек. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырған жөн. Орташа отта өсімдік майын пайдалана отырып, табада бірнеше жазық котлетті өртеу қажет. Котлетті дайындағаннан кейін бургерлер жасай бастауға болады. Ол үшін бургерлерге арналған арнайы тоқаштарды алып, оларды екіге бөлу қажет. Бір жағына салат жапырағын, дайын котлетаны, майонезді, қызанақ пен ірімшікті саласыз. Үстіңгі жағыңа екінші жарты тоқаш жабасың.

Бургердің көптеген түрлері бар: гамбургер, чизбургер, қос бургер, тауық бургері, күркетауық бургер, тіпті тофу бургері, бұргер және т. б. Біздің сайттағы суреттегі рецептілерден сіз осы бургерлерді, гамбургерлерді, чизбургерлерді үй жағдайында қалай дайындау керектігін білесіз. Сіздің суреттеріңізді де күтеміз!