Килькасы, ветчинасы және ірімшігі бар бутерброд-мұнара

1 порция


қара нанды бөлшектеу. бір жартысына май жағу, килька сүбесін және үстіне - ливер шұжығының сынығын немесе бауыр паштетінің қалың қабатын салу. басқа жартысын қыша майымен жағу, үстіне майлы емес ветчинаның сынығын салу және оған - салат табағын немесе петрушки. ақ нан сынығына бір немесе екі сұрыпты балқытылған ірімшікті ұсынбай салу керек. бүтін ағызу, кішкентай қызанақпен, қызыл ағынды бұрыш сақиналарымен немесе рейдтік және құлпытас жасылмен безендіру. таяқшаға килькасы бар бутерброд төменнен, ал ірімшігі бар бутерброд жоғарыдан қалатындай етіп жағу