Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Миы бар бутерброд

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Бутербродтар

1 порция

Үлдірден тазартылған мидарды тұздалған суда сірке суын қосып пісіру, жақсы пісіру. Содан кейін елек арқылы сүрту, маймен араластыру, бұрыш, тұз және шеміршек жаңғағын қосу. Бұл массамен тілімдерді жағып, жасыл және көкөністермен безендіру керек.

сиыр майы - 300 г, сары май - 50 г, дәмі бойынша сірке сірке суы, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша мускат жаңғағы, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша көкөніс, дәмі бойынша көкөніс