Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Оқпандарда жасыл фасольді бутерброд

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Бутербродтар

1 порция

Фасоль сабақтарын әлсіз тұздалған суда пісіріп, дуршлагқа тастап, ромбиктермен кесу керек. Жұмыртқа сарысын өсімдік майымен ысқылап, салмағының 1/3 бөлігін қалдыру керек. Қыша, тұз, қант және лимон шырыны бар жұмыртқа массасының 2/3 бөлігінен майонез дайындау және оны кесілген фасольмен араластыру керек. Нан тілімдерін жұмыртқа массасының жұқа қабатымен жағу, үстінен фасольді әдемі жайып, кондитерлік қап көмегімен бутербродты қалған жұмыртқа массасымен безендіру

мақта фасолы - 100 г, жұмыртқа - 1 дана, өсімдік майы - 100 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қыша, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша нан