Жасыл бұршақты бутерброд
1 порция
Бұршақты әлсіз тұздалған суда пісіріп, ағызу керек. Бір тік пісірілген жұмыртқадан және өсімдік майынан майонез дайындайды. Бұршақтың 2/3 бөлігін майонездің 2/с бөліктерімен араластырып, оларға тұз, лимон шырыны, қаймақ және қант қосу керек. Нанды сары маймен жағу, үстіне дайындалған массаны салу және қалған майонезбен және бұршақпен безендіру
Бұршақты әлсіз тұздалған суда пісіріп, ағызу керек. Бір тік пісірілген жұмыртқадан және өсімдік майынан майонез дайындайды. Бұршақтың 2/3 бөлігін майонездің 2/с бөліктерімен араластырып, оларға тұз, лимон шырыны, қаймақ және қант қосу керек. Нанды сары маймен жағу, үстіне дайындалған массаны салу және қалған майонезбен және бұршақпен безендіру
жасыл бұршақ - 150 г, жұмыртқа - 1 дана, өсімдік майы - 100 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша қант, қаймақ - 1 ас қасық, дәмі бойынша сары май, дәмі бойынша нан