Қуырылған ет және жұмыртқа салынған бутербродтар
1 порция
нанды маймен жағу немесе маргаринде аздап қуыру. ет пен пиязды ұсақ кесу, қызанақ пюресі мен соусымен араластыру, қыша құю. жұмыртқаны қуыру, тұздау және тұздау. нанға алдымен ет қоспасын, содан кейін жұмыртқаны салады.
нанды маймен жағу немесе маргаринде аздап қуыру. ет пен пиязды ұсақ кесу, қызанақ пюресі мен соусымен араластыру, қыша құю. жұмыртқаны қуыру, тұздау және тұздау. нанға алдымен ет қоспасын, содан кейін жұмыртқаны салады.
нан - 4-6 тілім, сары май - 20 г немесе маргарин - 20 г, кез келген ет - 250 г, пияз - 1 дана, томат-пюре - 2 қасық, дәмі бойынша қыша, жұмыртқа - 4-6 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш