Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Майшабақ, жұмыртқа және тұздалған қияр салынған бутербродтар
1 порция
сүйектен және теріден тазартылған майшабақ, пісірілген пияз, жұмыртқа мен алманы кесіп, қаймақ немесе өсімдік майымен араластырып, бұрыш, қыша, лимон шырыны немесе сірке суы құйылады. нанды аздап қуыру немесе маймен жағу, үстіне селедка қоспасының қалың қабатын салу. жұмыртқа, пияз және қияр үйірмелерімен, кесілген жасыл пиязмен немесе укроппен және петрушкамен безендіру.
сүйектен және теріден тазартылған майшабақ, пісірілген пияз, жұмыртқа мен алманы кесіп, қаймақ немесе өсімдік майымен араластырып, бұрыш, қыша, лимон шырыны немесе сірке суы құйылады. нанды аздап қуыру немесе маймен жағу, үстіне селедка қоспасының қалың қабатын салу. жұмыртқа, пияз және қияр үйірмелерімен, кесілген жасыл пиязмен немесе укроппен және петрушкамен безендіру.
майшабақ - 1 дана, пияз - 1 дана, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша лимон шырыны немесе дәмі бойынша сірке суы, дәмі бойынша бұрыш, қаймақ - 1-2 ас қасық, өсімдік майы - 1-2 ас қасық, дәмі бойынша қыша, алма - 1 дана, қияр - 1-2 дана, дәмі бойынша жасыл пияз, дәмі бойынша укроп немесе дәмі бойынша петрушка жасылтыры, қара нан - 4-6 тілім, дәмі бойынша сары май
