Шошқа және қияр салынған бутербродтар
1 порция
қара немесе ақ нан немесе қышқыл нанды маймен жағу, үстіне шабылған ветчина немесе ветчина паштеті қабатын, қиярдың бір қалың немесе бірнеше жіңішке тіліктерін қою, қызанақ немесе қаламұшты бұрыш жолағымен не жылтыр қышпен безендіру.
қара немесе ақ нан немесе қышқыл нанды маймен жағу, үстіне шабылған ветчина немесе ветчина паштеті қабатын, қиярдың бір қалың немесе бірнеше жіңішке тіліктерін қою, қызанақ немесе қаламұшты бұрыш жолағымен не жылтыр қышпен безендіру.
қара нан - 50 г, немесе ақ нан - 50 г, сары май - 15 г, ветчина - 30-40 г, қияр - 10 г, немесе тұзды қияр - 10 г, қызанақ - 1 дана, немесе сары бұрыш - 1 дана, дәмі бойынша сирақ