Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«қоспа» бутерброды

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Бутербродтар / Шпроттары бар бутербродтар

1 порция

Батонды екі бөлікке кесіп, ағаш қасықпен қабырғаларын қалыңдығы мизинецке қалдырып, одан жұмсақ шығарады. Батонның барлық өнімдері (сары майдан басқа) мен майын ет кесу арқылы екі рет өткізіп, сары маймен араластырып, осы массамен батонның жартысын толтыру керек. Осындай тәсілмен дайындалған батонды тығыз қағазға орап, тоңазытқышқа немесе суық жерге қояды. Қолданар алдында жіңішке тілімшелермен кесу керек.

батон - 500 г, ветчина - 150 г, шошқа тілі - 100 г, шұжық - 100 г, қой ірімшігі - 150 г, дәмі бойынша консервіленген шпрот, голландтық ірімшік - 100 г, сары май - 100 г, жұмыртқа - 2 дана.