Ысталған балық және алма салынған ыстық бутербродтар
4 порция
Тазартылған ысталған балықты ұсақтап, маргаринде ұсақ кесілген немесе кесілген пиязбен, алманың жұқа тілімшелерімен, ұн мен сорпамен немесе қаймақпен бірге сөндіру қажет. Қоспаны құю, нанға жағу, Ыстық пеште пісіру (270 С), бутербродтардың беті шайқалуы үшін.
Тазартылған ысталған балықты ұсақтап, маргаринде ұсақ кесілген немесе кесілген пиязбен, алманың жұқа тілімшелерімен, ұн мен сорпамен немесе қаймақпен бірге сөндіру қажет. Қоспаны құю, нанға жағу, Ыстық пеште пісіру (270 С), бутербродтардың беті шайқалуы үшін.
ақ нан - 4-6 тілім, маргарин - 50 г, ысталған балық - 250 г, бидай ұны - 1 қасық, қаймақ - 0.5 стақан, несеп алмасы - 2-3 дана, пияз - 1 дана, дәмі бойынша бұрыш, тұз