Ыстық толтырылған бутерброд
Сало мен пиязды ұсақ кесіп, ет фаршымен өсімдік майында қуыру, қызанақ-пюре, тәтті және қара бұрыш қосу. Дайындалған қаптаманы шумен шығарып, нан тілімдерін табада қалған союмен шайып, үстіне қаптама қойып қойыңыз. Бутербродтарға жақсы салқындатылған сыра немесе шарап беру.
бидай наны - 100 г, сало - 25 г, қол пияз - 25 г, балғын еті - 30 г, қызанақ-пюре - 10 г, тәтті бұрыш - 10 г, өсімдік майы - 10 г, дәмі бойынша қара бұрыш, дәмі бойынша безендіруге арналған пияз-порей