Тауық фаршымен ыстық бутербродтар

1 порция


Тауықты тазартылған және жартылай кесілген пиязшықпен бірге ет кесу арқылы өткізіп, балғалы кептіргіштерді қосып, жақсы араластырып, қыздырылған майы бар табаға салып, қуыру керек. Содан кейін шикі жұмыртқаны қағып, массаны қаймақ пен тұзбен толтырып, мұқият араластыру керек. Алынған фаршты нан кесектеріне қойып, оларды майланған майланған қаптамаға орналастырып, алдын ала қыздырылған духовкаға салып, 8 - 10 минут бойы пісіру керек.