Миы бар ыстық бутербродтар
3 порция
Нанды майдың жұқа қабатымен жағу. Мидарды дәнекерлеу, кесу және шикі жұмыртқамен араластыру, тұз, бұрыш және лимон шырынымен толтыру. Алынған массаны нан үстіне қалың қабатпен салу керек, содан кейін оны жұмыртқа толық қайырылатындай етіп пісіру керек.
Нанды майдың жұқа қабатымен жағу. Мидарды дәнекерлеу, кесу және шикі жұмыртқамен араластыру, тұз, бұрыш және лимон шырынымен толтыру. Алынған массаны нан үстіне қалың қабатпен салу керек, содан кейін оны жұмыртқа толық қайырылатындай етіп пісіру керек.
сары май - 50 г немесе маргарин - 50 г, дәмі бойынша тұз, ақ нан - 6-8 тілім, дәмі бойынша бұрыш, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша сиыр миы, дәмі бойынша лимон шырыны