Тұздалған қияр мен жұмыртқасы бар ыстық бутербродтар
2 порция25 мин сіздің 15 мин.Шұжығы жоқ бутербродтар да дәмді болуы мүмкін! Тұздалған қияр мен пісірілген жұмыртқалары бар ыстық бутербродтардың бұл рецептісі тоңазытқышта іс жүзінде бос болса да, дәмді тамақ ішкіңіз келеді.
Ақ нан - 4 тілім, Сары май - 50 г. Жұмыртқа - 2 дана, Тұзды қияр - 2 дана, пияз - 1 дана, Майонез - 50 г. Қатты ірімшік - 40 г.Барлық қажетті ингредиенттерді дайындау.
Жұмыртқаны қайнатып қайнату. Бұл қайнаған суда 8 минут уақыт алады. Пісірілген жұмыртқаларды суық су құйып, суыту үшін қалдыру керек.
Қиярды майда кесу керек. Пиязды тазалап, ұсақ-түйек кесу керек.
Ірімшікті ірі торкада сүрту.
Суыған жұмыртқаларды қабығынан тазартып, пышақпен ұсақ-түйек кесу керек.
Араластыруға ыңғайлы ыдыста қияр, пияз және жұмыртқа қосу керек. Майонезді қосу, көлбеу және араластыру.
Духовканы 180 градусқа дейін қыздыру үшін қосу керек. Нан тілімдерін сары маймен жағу керек.
Әрбір бутербродқа алынған қоспаны салу және біркелкі бөлу.
Тұздалған қияр мен пісірілген жұмыртқалары бар бутербродтарға үстіне үшкір ірімшік себіледі. Көбірек ұшқырлық үшін жасыл ірімшікті пайдалануға болады.
Бутербродтарды тамаққа салу (мен ажыратқыш пішінді түбін қолдандым).
Бутербродтарды ыстық пеште 5 минут, ірімшік балқытылғанға дейін пісіру.
Қияр мен жұмыртқасы бар осындай ыстық бутербродтарды қышқыл сүт өнімдерімен (айран немесе тоқаш) берген дұрыс. Тәбетіңе қуаныш!