Жұмыртқасы және қызанағы бар ыстық бутербродтар
Нанды маймен жағу керек. Пияз және дәнекерленген жұмыртқаларды кесу, ұсақ кесілген маймен және қызанақ пастасымен араластыру. Қоспаны бутербродқа салу және пісіру (пешке), Бутербродтарға арналған қоспаны шикі жұмыртқадан да, бірақ қалың қызанақ пастасы мен ірімшік саны көп болған жағдайда дайындауға болады.
ақ нан (үлкен сынықтар) 4-5 тілім, сары май - 30 г, жұмыртқа - 2 дана, қызанақ-паста - 1-2 дана, пияз - 1 дана, ірімшік - 100 г, май - 1 қасық, дәмі бойынша тұз, бұрыш