Канапе «люсиль»
Сары майды қышпен ысқылап, оларға дөңгелек шеміршектерді майлау керек. Шеміршектің ортасына ұсақ кесілген балапан етімен толтыру, майонезбен немесе желемен аздап құю керек. Айналасына ұсақ кесілген қайнатылған тіл салу керек.
сары май - 80 г, қыша - 20 г, тіл - 100 г, балапан еті - 50 г, желе - 50 г