Майшабақ және жұмыртқа майы бар көп қабатты бутерброд

1 порция


нанның бірдей жіңішке сынықтарын (қабықсыз) майдың қалың қабатымен жабу. майдың бір бөлігін ұсақталған жұмыртқамен араластырып, құю керек. жоғарғы және төменгі екі нан сынығына) майшабақтың жіңішке кең кесектерін немесе селедка майын салу. оларды астынан жұмыртқа майымен жағылған екі нан сынығымен жабу. содан кейін жоғарғы жағын қалың май қабатымен жабатын нанның үшінші сынығын және қалған сынықтарды салу. Осылайша, қараңғы шеткі және ортаңғы қабаттары бар және аралық ақшыл бес қабатты бутерброд шығады. майшабақты да, жұмыртқа майын да көгалдандыру. жоғарыдан сәл қысып, салқында бірнеше сағат тұрып, жіңішке жолақты тіліктерге кесу керек.