Майшабағы бар көп қабатты сандвич
Қара бидай нанын бір бөлігін маймен қалың жағу керек, қалған майды ұсақ кесілген жұмыртқалармен және дәмдеуіштермен араластырып, қалған бөліктерге қара бидай нанын жағу керек. Жұмыртқа майын шабылған жасыл желекпен себу. Майшабақты кең жіңішке тіліммен кесу керек. Ақ нан тілімдеріне майшабақтың кесектерін салу, шабылған жасыл желек себу. Сандвичті жұмыртқа майы бар қара бидай нанын, майшабағы бар ақ нанды, майшабағы бар қара бидай нанын, майшабағы бар ақ нанды, жұмыртқа майы бар қара бидай нанын алмастырамыз. Барлық қабаттарды қысып, сандвичті тоңазытқышқа 2 сағатқа қойып, содан кейін жіңішке тіліктермен кесу керек.
қара бидай наны - 3 тілім, бидай наны - 2 тілім, сары май - 100 г, майшабақ - 100 г, жұмыртқа - 3 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қыша, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша укроп