Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Анчоус пастасы бар сэндвичтер

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Бутербродтар

Пиязды тазалау. Анчоус пен пиязды ұсақ-түйек кесіп, қайнатылған брынза, пармезан, қыша, көк шырын, лимон шырыны, тұз, қара және қайең бұрыш, қант қосып, біртектілікке дейін араластыру керек. Нан тілімдерін сары маймен жұқа жағу, үстіне анчоустармен массасын салу. Тілімдерді ростерде 3-4 минут салып, пісіру керек. Дайын сэндвичтерді диагональ бойынша кесу.

пияз - 1 дана, анчоус филе - 4-6 дана, брынза - 1 тілім, пармезан - 1-2 қасық, қыша - 1-2 қасық, укроп - 1 қасық, петрушка жасылтыры - 1 қасық, дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша тұз, қант, қант