Мажарша ірімшігі бар тартпалар
Жұмсартылған сары май мен ұсақталған ірімшікті араластыру, тұздау, паприка себу, ұсақталған каперстерді қосу және біртектілікке дейін араластыру. Батонды жіңішке тілімшелермен кесіп, дайындалған массаны жағып, пешке жағу керек. Ыстық етіп беру.
батон - 350 г, сары май - 100 г, ірімшік - 100 г, балғын паприк - 1 ас қасық, каперстер - 1 ас қасық