Бұзау және ірімшік салынған тартпа
1 порция
Ақ нанды тіліммен кесіп, екі жағынан ерітілген маймен майлап, нан сынығына қуырылған бұзаудың сынығын қойып, үрмелі шкафқа үрмелі ірімшікпен себу керек.
Ақ нанды тіліммен кесіп, екі жағынан ерітілген маймен майлап, нан сынығына қуырылған бұзаудың сынығын қойып, үрмелі шкафқа үрмелі ірімшікпен себу керек.
сары май - 50 г, бұзау - 350 г, ірімшік - 150 г, нан - 350 г