Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Көкөністерден дәруменді бутерброд

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Бутербродтар

1 порция

Көкөністерді мұқият жуып, ұсақ-түйек кесу керек. Қыша, тұз, қант, сірке суынан ерітінді дайындау, оған көкөніс салу және 1 сағат бойы бұл қоспаны араластыру керек. Нанды сары майдың жұқа қабатымен жағу және үстіне салат салу. Бутербродты тік пісірілген жұмыртқамен безендіру

жасыл салат - 1 бас, шпинат - 50 г, щавель - 30 г, жасыл пияз - 1 шоқ, дәмі бойынша укроп, петрушка жасылтыры, қыша - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз, қант, сірке суы - 1 ас қасық, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша нан