Қыш және еті бар тамақ бутербродтары
1 порция
Дайындаудың I тәсілі: нанның үлкен сынығын маймен жағу және шаршы кесектерге кесу, әрбір бутербродқа бутерброд таяқшасының көмегімен түтікшеге қайырылған кімнің, шұжықтың немесе ветчинаның ыстығын бекіту және оған петрушка жапырағын немесе қызанақтың бір бөлігін салу. ІІ дайындау тәсілі: нанды маймен жағу және ыстық, ветчина немесе шұжықтың үлкен жұқа сынықтарымен жабу, үшбұрышты немесе төртбұрышты кесектерге кесу. әрбір бутербродқа аздап қыш (қаймақпен араластыруға болады) және петрушка жапырағын немесе қызанақ тілімін салу
Дайындаудың I тәсілі: нанның үлкен сынығын маймен жағу және шаршы кесектерге кесу, әрбір бутербродқа бутерброд таяқшасының көмегімен түтікшеге қайырылған кімнің, шұжықтың немесе ветчинаның ыстығын бекіту және оған петрушка жапырағын немесе қызанақтың бір бөлігін салу. ІІ дайындау тәсілі: нанды маймен жағу және ыстық, ветчина немесе шұжықтың үлкен жұқа сынықтарымен жабу, үшбұрышты немесе төртбұрышты кесектерге кесу. әрбір бутербродқа аздап қыш (қаймақпен араластыруға болады) және петрушка жапырағын немесе қызанақ тілімін салу
қара нан - 100 г, сары май - 30-40 г, хрен - 20-30 г, ветчина - 60-80 г, немесе ыстық - 60-80 г, шұжық - 60-80 г, дәмі бойынша петрушка жасылтыры немесе дәмі бойынша қызанақ