Жұмыртқасы және уылдырығы бар тамақ бутербродтары
1 порция
ақ наннан жасалған дөңгелек шеміршектерді майдың жұқа қабатымен жағу керек. үстіне жұмыртқаның сынығын, оның ортасына - аздап тұздалған уылдырық салу керек. бұл бутербродтарды дайындау үшін жұмыртқадан сарыны алып тастауға, оны шанышқымен ұсақтауға және маймен араластыруға болады. нанды алынған сары маймен қалың жағу, үстіне жұмыртқа ақуызының сақинасын және таулы уылдырықтың ортасына салу
ақ наннан жасалған дөңгелек шеміршектерді майдың жұқа қабатымен жағу керек. үстіне жұмыртқаның сынығын, оның ортасына - аздап тұздалған уылдырық салу керек. бұл бутербродтарды дайындау үшін жұмыртқадан сарыны алып тастауға, оны шанышқымен ұсақтауға және маймен араластыруға болады. нанды алынған сары маймен қалың жағу, үстіне жұмыртқа ақуызының сақинасын және таулы уылдырықтың ортасына салу
ақ нан - 100 г, сары май - 20-30 г, жұмыртқа - 1 дана, қызыл уылдырық - 50-60 г немесе қара уылдырық - 50-60 г