Сүзбесі бар майшабақтан жасалған форшмак
6 порция2 сағат сіздің 30 мин.Бұл сүзбесі бар селедкадан жасалған бірегей тағам жылумен өңдеуді қажет етпейтіндіктен өте тез дайындалады. Оның үстіне сүзбе салынған форшмактың рецептісі аса шеберлікті немесе қымбат азық-түлікті қажет етпейді, сынап көріңіз!
майшабақ - 1 дана, Сүзбе - 300-400 г, Қаймақ - 0,5 стақан, Жасыл пияз - 1-2 дана, Қант - 1-2 дана, Тұз - 0,5 дана қасық, ірімшік - 20-25 гСүзбесі бар селедкадан форшмакқа арналған өнімдерді дайындау.

Сүзбесі бар майшабақтан жасалған форшмакты қалай дайындау керек: Селедканы теріден және сүйектерден тазарту.

Көк пен укроп ұсақ-түйек кесіледі.

Сүзбесі бар майшабақ филесін ет кесу арқылы екі рет өткізуге немесе блендермен ұсақтауға рұқсат етіледі.

Қаймақ, қант, ұсақ кесілген жасыл пияз және укроп қосу.

Сүзбе мен майшабақтан жасалған форшмакты жақсы ұрлап, салқын жерге 1, 5 сағатқа қояды.

Ірімшікті ұсақ терекке сүрту.

Сүзбесі бар селедкадан жасалған форшмакты беру алдында ұсақталған ірімшікпен себу керек. Тәбетіңе қуаныш!