Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Майшабақтан жасалған ыстық «сіріңке» ашытқы

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Ыстық тамақ

1 порция

майшабақты жуу, тазалау және кесу. жемістер мен көкөністерді төрт бөлікке, шпикті - сынықтармен кесу. азық-түлікті әр кесек майшабақпен кезектесіп, өсімдік майын шашып, қуырып алатындай етіп пісіру керек. үстелге нанмен немесе картоп пюресімен беру, гарнир ретінде тұздалған қиярға қызмет көрсету.

майшабақ - 2 дана, пияз - 2-3 дана, шпик (шпиг, шпек) - 100 г, қызанақ - 3-4 дана, алма - 2-3 дана, бұрыш бұрышы - 1-2 дана, дәмі бойынша өсімдік майы